アルコール分２５度。
古酒にくらべると、鋭角的な感じというか
新鮮さを感じます。香りは焼酎としては軽ろやかで
少し日本酒に近いかも。
アルコール分２５度。
古酒にくらべると、鋭角的な感じというか
新鮮さを感じます。香りは焼酎としては軽ろやかで
少し日本酒に近いかも。
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漆戸酒造｢米焼酎」
アルコール分２５度。
古酒にくらべると、鋭角的な感じというか
新鮮さを感じます。香りは焼酎としては軽ろやかで
少し日本酒に近いかも。
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小野酒蔵「夜明け前 辰の吟」なまざけ
ほのかにする甘い香りと、柔らかな飲み口のお酒。
後味はすっきり系。
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田中屋酒造「特別純米酒 水尾」金紋錦ひやおろし
やわらかい香りで、とろっとした口当たりの
わりに、あとくちがきりっとしてます。
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宮坂醸造「純米吟醸 真澄ＹＡＷＡＲＡＫＡ」ＴＹＰＥ－１
香り控えめ、飲み口すっきりの日本酒。
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小野酒蔵「夜明け前 辰の吟」火入れ
なまざけも美味しいですが、火入れしたものもまたいいですね。
とろっとした口当たりで甘いのかと思うと
きりっとしてすっきりした感じ。
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宮坂醸造「真澄 純米吟醸 うすにごり」
香りは控えめです。
飲み口は甘めですね。
真澄では珍しい濁りのあるお酒♪
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小野酒蔵「夜明け前 純米吟醸生一本 しずくどり 生酒」
香りは、それほどないお酒です。
柔らかな口当たりですが、後口がきりっとした感じ。
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米澤酒蔵株式会社「今錦 純米大吟醸 ＮＥＮＲＩＮ」
かんてんぱぱ、という会社の売店でしか買えないお酒。
かんてんぱぱの会長の経営理念の「年輪経営」から
この名前になったものだと思います(笑)
香りはそれほど特徴的なものはないですね。
柔らかな口当たりですが、あとから
きりっとした感じになります。
４合ビンで３０００円ほどなのでちょっとお高めのお酒です、
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喜久水酒造株式会社 しぼりたて純米生原酒「風越」大寒搾り
甘くてやわらかい口当たりのあとできりっと来る感じ。
香りはほんのり麹のような甘さを感じます
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宮島酒店 燗熟純米「信濃錦」
お燗をすると、美味しいお酒です。
お燗をしないで飲んで比べても面白いかも。
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米澤酒蔵株式会社「今錦 純米酒」
柔らかい口当たりの呑みやすいお酒です。
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宮坂醸造「真澄 樽酒あらばしり」生原酒
要冷蔵のお酒です。
当然、冷でのみますが
樽酒とあるだけに木の香りがふわっとします。
飲み口はきりっとしてさわやか。
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大國酒造「大國」純米酒
柔らかい口当たりの優しい飲み口のお酒。
後口もすっきり。
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菱友醸造株式会社「諏訪湖の花火 御湖鶴」
柔らかい口当たりのお酒。
まろやかなのに、きりっとした所もあります。
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佐久の花酒蔵株式会社「佐久の花」純米吟醸
華やかな香りの純米吟醸。
飲み口が柔らかく甘みを感じます。
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菱友醸造株式会社「御湖鶴 純米 信州乃生一本」
すっきりしたなかに、ほんのり甘みを感じるお酒。
やわらかな飲み口ですね。
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宮島酒店「信濃錦 艶三郎 ひやおろし」
艶三郎らしい、華やかな香りのお酒です。
柔らかな口当たりで、あとくちに余韻が残る感じ。
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大信州酒造株式会社「大信州 辛口特別純米酒」
それほど際立つ香りはなく、すっきりと飲みやすい中に
しっかりとした後口を感じるお酒。
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宮島酒店「信濃錦 純米大吟醸 秘花（ひすればはな）」
控え目な香りと、きりっとさわやかな味わいのお酒です。
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宮島酒店「信濃錦 芳醇純米酒」
以前、「すいがくそう」として販売されていたお酒です。
豊かな香りとまろやかで深い味わい。
美味しいお酒の多い宮島坂店のなかでも
５本の指に入るのではないかと。
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