ちょっと印象的な香りがふわっとするのは
生酛造り（きもとづくり）だからでしょうか。
カラメルのようなちょっと甘い香りがするお酒。
お酒の色も少し黄色が強めです。
飲み口はあっさりした感じ。
ちょっと印象的な香りがふわっとするのは
生酛造り（きもとづくり）だからでしょうか。
カラメルのようなちょっと甘い香りがするお酒。
お酒の色も少し黄色が強めです。
飲み口はあっさりした感じ。
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黒沢酒造株式会社「純米酒 生酛造り まると」
ちょっと印象的な香りがふわっとするのは
生酛造り（きもとづくり）だからでしょうか。
カラメルのようなちょっと甘い香りがするお酒。
お酒の色も少し黄色が強めです。
飲み口はあっさりした感じ。
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西飯田酒造店「積善ＳＥＫＩＺＥＮ花酵母仕込 ワイン樽熟成」
カトレアの花酵母を使いワイン樽（アメリカオーク）で
熟成させたと言う１７度の日本酒。
サッパリしたウイスキーのような香りと風味の日本酒。
黙って出されたら、日本酒だとはわからないかも。
ロックで飲むと一段と日本酒らしくない感じです(笑)
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喜久水酒造「純米大吟醸 たかね錦４５
スッキリ、キリッとした飲み口の日本酒。
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大信州酒造「大信州 純米吟醸スパークリング 発泡性にごり生」
発泡性の爽やかな味わいの中に甘味を感じる日本酒。
クリスマスにもピッタリかも？
開けるときには充分注意してください。
イキナリ噴出したり、溢れたりして大惨事になるかもしれません。
注意書きをよく読んで、少しずつガスを抜きながら開栓することをおススメします。
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株式会社豊島屋「神渡（みわたり）純米生酒極寒しぼり 氷湖の雫（ひょうこのしずく」
ほんのりとした香りと、スッキリした飲み口のお酒。
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宮坂醸造株式会社「眞澄 純米吟醸生原酒 うすにごり」
あまり香りは感じない。
うっすらにごったお酒なので
甘いかと思ったけれど、それほど甘くは無いですね。
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漆戸醸造株式会社「井の頭 純米ひとごこち６５」
柔らかい香りとスッキリした飲み口のお酒。
ぬる燗もイケます♪
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宮島酒店「信濃錦 純米酒 西駒」
契約栽培米全量使用の酒。
品のよい上等な甘い香りと切れのある飲み口。
お燗をして飲んでも美味しい。柔らかな口当たりなのに
後口はスッキリ。
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若林醸造株式会社「純米大吟醸酒 つきよしの」
口当たりが柔らかい割には、すっきりとしたお酒。
麹のいい香がします。
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株式会社 舞姫「限定 純米吟醸 ＰＲＩＮＣＥＳＳ ＴＩＭＥ」
「甘酸っぱい」と書かれているように
甘いヨーグルトに似た風味を感じる日本酒。
細身でスタイリッシュな瓶です。内容量は５００ミリリットル。
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米澤酒蔵「今錦 純米吟醸 酒槽搾り（さかぶねしぼり」
すっきりさわやかな飲み口のお酒。
そこはかとなく木の香りを感じます。
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株式会社 仙醸「黒松仙醸 こんな夜に・・・満月」純米大吟醸
吟醸香の薫り高いお酒。
柔らかな口当たりのあとでキリッとする感じ。
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株式会社 湯川酒蔵店「十六代九郎右衛門」山廃特別純米 赤磐雄町
すっきりとした香りのお酒ながら
飲み口はまろやかで柔らかい。
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