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宮島酒店「斬九郎 特別純米原酒 全麹仕込」
黒いビンから注いだときにまず驚くのが色。 黄金色と言うかベッコウ色に近い。 香りも独特で日本酒というより洋酒のようなカラメルの香がします。 味も普通の日本酒をイメージして飲むとちょっとショックかも。 濃厚と言うかまったりと絡みつくような風味があります。 これも上等な洋酒の趣といったらいいかもしれません。 日本酒の幅の広さを再認識させられるお酒と思います。
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宮島酒店「信濃錦 スパークリング大自然」
中身は「大自然」と同じですが ふたを開けると雪ダルマのラベルのところが まるで雪が降っているように、白いおりが舞います♪ 目でも楽しむお酒のビンになってますね。
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宮島酒店「信濃錦 芳醇純米酒」
以前、「すいがくそう」として販売されていたお酒です。 豊かな香りとまろやかで深い味わい。 美味しいお酒の多い宮島坂店のなかでも ５本の指に入るのではないかと。
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宮島酒店「斬九郎 特別純米原酒 全麹仕込」
黒いビンから注いだときにまず驚くのが色。 黄金色と言うかベッコウ色に近い。 香りも独特で日本酒というより洋酒のようなカラメルの香がします。 味も普通の日本酒をイメージして飲むとちょっとショックかも。 濃厚と言うかまったりと絡みつくような風味があります。 これも上等な洋酒の趣といったらいいかもしれません。 日本酒の幅の広さを再認識させられるお酒と思います。
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宮島酒店「信濃錦 スパークリング大自然」
中身は「大自然」と同じですが ふたを開けると雪ダルマのラベルのところが まるで雪が降っているように、白いおりが舞います♪ 目でも楽しむお酒のビンになってますね。
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宮島酒店「ござねぶり 平谷純米 無濾過生原酒」
華やかでフルーティな香りと 柔らかな中にきりっとした飲み口のお酒。 こぼしたら「ござをねぶる」くらい美味しいという 名前どおりのお酒。
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若林醸造 純米吟醸生原酒「つきよの」
香りは特に際立った感じはないですが 風味が日本酒というよりは白ワインの辛口の物に似てる気がします。 スッキリ爽快、という言葉がピッタリの日本酒
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